08.06.2010
Lorsque l'Homme lit...
"Souper mortel aux étuves" de Michèle Barrière : Viens casser la croute dans le 14e... siècle
Paris, 6 janvier 1393. Messire Jehan est retrouvé la gorge tranchée dans les étuves mal famées de la rue Tirechappe. Pour venger son mari, la jeune Constance va devoir mettre les mains dans la pâte et se faire engager comme cuisinière dans un bordel peu recommandable.
Voilà pour le pitch de ce roman policier médiéval... Enfin, on est loin du thriller, et pour tout vous dire, l'intrigue est un peu légère. D'ailleurs je vous dis déjà la fin, ça finit bien : méchants démasqués, amour retrouvé, honneur vengé. Non, l'intérêt ce roman c'est la découverte du Paris du 14ème siècle et ses ruelles sombres, une ville qui vit 24h sur 24 avec ses coupeurs de bourse, ses forts des halles (sans les halles), ses servantes qui vont acheter les poissons tout droit pêchés dans la Seine.
Mais la vraie originalité de ce roman, et le vrai motif de sa rédaction par Michèle Barrière, c'est le duel de cuisinier entre l'héroïne et Guillaume, son rival et maitre-queue du royaume. Car la romancière est avant tout journaliste culinaire et nous fait partager avec délectation son amour pour la cuisine du temps jadis. Et l'on apprend, oh surprise, que la cuisine de l'époque était légère et acidulée, colorée et facile à préparer. Maintenant je rêve d'un rost au verjus et de picada de roquette. Et en plus je peux les faire puisque toutes le recettes sont à la fin du bouquin !
En conclusion : pas forcément le meilleur roman du monde mais malgré tout fort distrayant. Une originalité que je voulais saluer !
Pour qui : Jean-Pierre Coffe, Lorant Deutsch, Taillevent, les fans d'un diner presque parfait.
Pour pas qui : Pierre Ménes, Ronald Mc Donald, Jean-Louis Gaudin, les adeptes de Picard.
Ndlb : tout ce que l'Homme lit d'autres ici.
14:16 Publié dans L'Homme lit ! | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
| Tags : littérature, lecture, livre, bouquin, souper mortel aux étuves, romans gastronomiques, recette, cuisine, michèle barrière, thriller, intrigue, suspense | 
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Commentaires
Merci pour ta critique, je connais cette série de romans, qui commence si je me souviens bien au moyen-âge et qui finit au 17è siècle. Je ne vois que des avis plutôt positifs quant au contenu historique et l'histoire culinaire, le côté polar a l'air moins réussi en effet, mais c'est vrai que le parti pris de l'auteur est original.
Écrit par : mariagesochic | 08.06.2010
C'est une bonne idée! Ton résumé me met déjà l'eau à la bouche. C'est dommage que l'intrigue soit le côté faible du roman, mais je crois que je me laisserai tenter juste pour découvrir de nouvelles recettes!
Écrit par : location de voiture | 14.06.2010
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